스시윤 대화 본점은 일산 대화동 먹자골목에 있는 숙성 회, 초밥 전문점이다. 건물 1층에 있는 이 식당은 주차장이 매장 앞에 있지만 4대 정도 주차할 수 있게 협소한 편이다. 천장이 노출되어 층고가 높고 아늑한 분위기에 넓은 내부에는 2인석, 4인석 테이블이 여유롭게 배치되어 있다. 테이블마다 태블릿 메뉴판이 있어 자리에서 직접 주문할 수 있다. 이 식당은 가성비 좋은 세트 메뉴가 잘 구성되어 있고 그 외에 단품 초밥과 사시미, 회덮밥, 냉모밀 등의 메뉴도 다양하게 준비되어 있다. 전 메뉴는 포장되며, 근처 3호선 대화역이 있어 대중교통으로도 이용할 수 있다.