서원산장은 강원도 횡성군에 있는 두부 전문점이다. 모두부, 두부전골, 순두부, 돼지고기 짜글이 맛집이다. 조금만 늦게 가도 모두부는 맛볼 수 없다. 양념도 간단하게 새우와 바지락을 끓이는 전골인데 시원한 국물에 두부 맛이 고소하다. 어떤 음식을 시키든지 차려지는 밑반찬은 김치, 깍두기, 나물 3~4가지이다. 두부, 반찬도 모두 국내산 재료를 사용해서 주인이 직접 만드는 반찬들이다. 셀프바에 있는 음식을 추가로 먹을 수 있다. 돼지고기를 넣어 자글자글 끓여 먹는 짜글이도 맛이 좋아 인기가 좋다. 주변에 골프장이 많아 라운딩을 끝낸 골퍼들이나 지역 주민들이 많이 찾는 식당이다.