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| 소래기냉면 |
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기본정보
Overview
소래기 냉면은 목포 평화광장에서 맛집으로 유명한 함흥냉면 전문 식당이다. 100% 한우를 사용한 수육 무침과 최상급 재료로 만든 함흥냉면, 칼국수가 대표 메뉴다. 냉면은 매장에서 직접 갓 뽑은 면으로 쫄깃쫄깃한 면발이 일품이며, 비빔냉면에 쓰이는 양념장 역시 직접 만들어 어디에서도 맛보지 못한 이곳만의 특별한 소스 맛을 느낄 수 있다. 비빔냉면 외에도 회냉면과 깊은 맛의 한우 육수가 시원한 물냉면 역시 인기가 많다. 또 다른 대표 메뉴인 칼국수에는 전북 부안에서 공수한 바지락이 들어가 깊은 맛을 내고, 수제비도 직접 손으로 떼어서 제공한다. 목포 바다 앞에 자리해 시원한 뷰를 자랑하며, 냉면과 칼국수로 1년 내내 인기가 많은 곳이다.
※ 반려동물 동반 불가 |
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