토마레초밥은 인천 청라국제도시 청라초은고등학교 근처에 있다. 주차는 매장 앞에 전용 주차장이 있어 방문 시 편리하다. 이곳은 입에서 살살 녹는 가성비 좋은 초밥 일식 전문점이다. 초밥 종류도 다양하고, 예약제로 코스요리도 운영 중이다. 초밥 메뉴를 주문하면 기본적으로 냉메밀과 샐러드가 같이 나온다. 대표 메뉴는 토마레초밥 (도로, 활어 연어, 소고기, 간장 새우, 민물장어), 특선 초밥(아카미, 연어, 활어, 장새우, 소고기, 민물장어, 생새우)이다. 이외 연어초밥, 연어 스테이크 초밥, 모둠 초밥, 활어초밥이 있다. 식당 인근에 청라중앙호수공원, 정서진, 드림파크 야생화공원이 있어 식사 전후 연계 관광을 할 수 있다.