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| 램스하우스 |
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기본정보
Overview
램스하우스는 독일 마을 입구에 있는 뷰가 멋진 양갈비 맛집이다. 밖을 훤히 볼 수 있는 통유리 인테리어에, 레스토랑이 언덕 위에 있어서 식사와 동시에 창밖에 펼쳐진 남해의 멋진 풍경을 바라볼 수 있어 인기가 좋다. 램스하우스는 호주 청정지역에서 자란 어린 양을 사용해 고기 맛이 좋고, 냄새가 거의 없어 양고기를 처음 접하는 사람도 부담 없이 맛볼 수 있다. 대표적인 메뉴는 램스 플래터로 양다리 스테이크와 남해 수세 소시지, 새우구이, 감자튀김, 야채 구이 샐러드가 한 푸짐하게 제공된다. 양다리 스테이크는 양다리를 48시간 수비드 조리해 냄새는 없애고 부드러움은 더했다. 또 다른 인기 메뉴인 프렌치 랙 스테이크 정식은 양고기 부위 중 가장 고급스러운 특수부위로 부드러운 식감을 자랑한다. 독일 마을이 가까워 함께 여행하기 좋다.
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