독불장군은 하남시 초이동에 있는 돼지갈빗집이다. 상일동과 한 도로 사이여서 서울이라 해도 되는 가까운 서울 근교 맛집이다. 대중교통을 이용하기보다는 자차를 이용해서 가기 좋은 주차장이 넓은 집이다. 서울에서 얼마 떨어지지 않았지만, 시골 분위기를 느낄 수 있는 지역이다. 식당 내부는 넓어 테이블 간격이 적당하다. 싱싱한 쌈 채소와 매일 만든 반찬을 셀프로 자유롭게 가져다 먹을 수 있다. 쌈 채소 종류도 10가지가 넘고 반찬 종류도 10가지 정도 되는데 정성을 들인 가정식 같은 맛이다. 후식으로 먹을 수 있는 매실차도 직접 담가 그 맛이 새콤달콤하다.