매홀은 수원시 지정 한옥 체험 업소 매홀재 게스트하우스에서 운영하는 카페이다. 수원화성 화홍문 가까운 곳에 있는 한옥 건물로 별도의 주차장이 없어 차량 이용 시 근처 공영주차장을 이용해야 한다. 1층과 2층으로 되어 있는 매장 안에는 군더더기 없이 깔끔하고 한옥과 잘 어울리는 테이블이 여유롭게 배치되어 있다. 이곳은 꽃차가 대표메뉴로 메리골드, 삼색제비, 맨드라미, 국화 네 가지 종류를 맛볼 수 있다. 그 외에도 아메리카노, 카페라테, 바닐라라테와 에이드, 유자차 등의 음료 메뉴들과 수제 건빵 강정, 수제 대추 칩이 디저트로 준비되어 있다. 주변에 수원화성과 수원 화성박물관, 수원 통닭 거리 등의 볼거리가 있다.