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기본정보
| 이름 | 노벨반점 |
| 인기점수 | 4,363점 |
| 인기순위 |
전북 캠핑 순위 61위
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| 주소 | 전북특별자치도 전주시 완산구 전동3가 풍남문2길 100 | | 문의 및 안내 | 063-284-4318 |
| 대표 메뉴 | 물짜장, 간짜장, 짬뽕 | | 기타 메뉴 | 우동, 볶음밥, 잡채밥 등 | | 포장 | 가능 | | 주차 시설 | 가게 앞 유료주차장 / 주차요금 별도 | | 영업시간 | 11:30~18:00 | | 쉬는날 | 1, 3주 일요일 | | 신용카드 | 가능 | | 예약 안내 | 가능 |
| 기타정보 |
| 화장실 | 있음 |
Overview
전주시 완산구 남부시장 인근에 있는 노벨반점은 전주나 군산에서만 먹을 수 있는 '물짜장'을 판매하는 식당이다. 노벨반점에는 물짜장, 볶음밥, 간짜장, 짜장면, 짬뽕밥 등 다양한 중국 음식 요리를 판매하고, 물짜장은 매콤하면서도 짬뽕다운 맛을 내는 것이 특징이다. 춘장이 들어가지 않은 물짜장은 마치 울면과 해물짬뽕을 섞은 신선한 비주얼로 전주, 군산, 익산 등에서만 맛볼 수 있는 로컬 음식이다. 일반 짜장면과 달리 칼칼하고 매콤하며, 다른 곳에선 볼 수 없는 요리라 호기심에 많은 사람이 찾는다. 노벨반점은 여러 TV 프로그램에 소개된 바 있어, 손님이 많아 20~30분은 기본으로 대기해야 한다.
※반려동물 동반 불가
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