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기본정보
| 이름 | 신화장어 |
| 인기점수 | 2,328점 |
| 주소 | 인천광역시 남동구 은봉로419번길 35 | | 문의 및 안내 | 032-425-3492 |
| 대표 메뉴 | 장어, 생장어, 장어탕 | | 기타 메뉴 | 잔치국수, 장어탕 포장 등 | | 포장 | 가능 | | 주차 시설 | 있음 | | 영업시간 | 11:30~22:00 | | 쉬는날 | 연중무휴 | | 신용카드 | 가능 | | 예약 안내 | 가능 |
| 기타정보 |
| 화장실 | 남녀 구분 |
Overview
신화장어는 수인분당선 소래포구역 2번 출구 부근에 있다. 넓은 주차장을 보유하고 있어 자동차로 방문하기 좋다. 매장 내부는 넓은 홀에 인원별 다양한 테이블 구성과 개별 룸까지 있어 단체 행사나 가족 모임에도 적당하다. 대표 메뉴로는 장어구이, 장어탕이 있고, 여름에는 열무국수를 겨울에는 잔치국수를 즐길 수 있다. 장어구이는 시세에 따라 가격이 변동되며 야채 추가 및 반찬류는 셀프 바를 이용하면 된다. 식당 인근에는 오봉산, 소래습지생태공원, 소래포구종합어시장이 있어 식사 전후 연계 관광을 할 수 있다.
네티즌 리뷰
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장어 1kg(처리 후 500g)이 ₩59,000. 그렇게 싼 가게가 아닌 것 같다. 한편, 주말 밥 때 때문인지, 생각했던 것보다 손님이 들어가 있다.
3명이므로 2kg을 주문. 눈앞에 놓이면 압도된다. 조금 부탁한 것 같다. 하지만 1kg이라면 적을 것이다.
그런가, 심판하기 전에는 1kg이라도, 심판하면 500g이 된다는 것은, 구워지면 줄어들고, 수분이 날아, 지방도 떨어지므로, 먹을 때에는 더욱 적어진다고 하는 것인가.
굽기 시작은 점원이 구워준다. 간판에서 구할 정도로 셀프라는 느낌은 하지 않는다.
굽기 직전에 소금을 뿌린다. 꼬치구이가 아니라 필레로 구워지면 장어도 역시 생선이라고 느낀다. 반면에 필레로 데카이하고 두껍기 때문에 박력이 있습니다.
두께! 먹을 수 있는 반응이 있다. 먹기 시작에는 민물고기의 냄새가 있었지만, 잠시 후 별로 신경이 쓰이지 않게 되었다. 불이 확실히 지나고, 지방이 어느 정도 떨어졌기 때문인지, 냄새에 익숙해져 왔기 때문인지는 모른다.
또한, 가늘게 잘린 생강과 함께 먹으면 냄새는 더 알 수 없게 된다.
밖은 바삭하고, 안은 통통. 피부는 전혀 신경이 쓰이지 않는다. 바삭바삭하고 지방이 실려 있고, 전갱이 소금구이 껍질처럼 고소하다.
2회로 나누어(1킬로씩) 구워 주었지만, 1회째의 분은 순식간에 완식.
한국의 장어로 유감스러운 것은 먹는 방법. 소금구이인데 소금은 겸손하고 구워내는 동안 지방과 함께 떨어지는 것 같다.
취향에 소스를 붙여 먹는데, 달콤한 것만으로 꽤 싼 맛. 소스 자체를 개선하거나 소금으로 먹는다면 바위 소금을 두는 등 가게의 구애를 보여 주었으면 한다. 조금 단조.
상추에서 감아 먹는 것이 일반적. 삼장을 붙이거나 밥을 부탁하고 함께 감아 먹는 것도 있다. 한편, 그만큼 장어의 맛은 이해하기 어렵다.
가격이 싸다고 생각했기 때문에 유감.
2025년 07월 05일
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장어 1kg(처리 후 500g)이 ₩59,000.
주문은 킬로 단위인 것 같다.
그렇게 싼 가게가 아닌 것 같다.
한편, 주말 밥 때 때문인지, 생각했던 것보다 손님이 들어가 있다.
3명이므로 2kg을 주문. 압도된다.
그런가, 심판하기 전에는 1kg이라도, 심판하면 500g이 된다는 것은, 구워지면 줄어들고, 수분이 날아, 지방도 떨어지므로, 먹을 때에는 더욱 적어진다고 하는 것인가.
셀프와 간판에 썼지만, 구운 시작은 점원이 구워주고, 김치 코너는 이런 느낌.
굽기 직전에 소금을 뿌린다 꼬치구이가 아니라 필레로 구워지면 장어도 역시 생선이라고 느낀다.
역시 두껍다. 먹기 시작은 민물고기의 냄새가 있었지만, 잠시 후 별로 신경이 쓰이지 않게 되어 왔다.
또, 가늘게 잘린 생강과 함께 먹으면 냄새는 모르게 된다.
밖은 바삭바삭, 안은 통통 껍질은 전혀 신경이 쓰이지 않는다.
2회로 나누어(1킬로씩) 구워 주었지만, 1회째의 분은 순식간에 완식.
한국의 장어에서 유감스러운 것은 먹는 방법.
마음에 드는 소스를 붙여 먹는데, 달콤한 것만으로 꽤 싼 맛.
상추에서 감아 먹는 것이 일반적.
가격이 싸다고 생각했기 때문에 유감.
2025년 06월 19일
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갖다만 주고 나머진 전부 셀프....
2024년 12월 28일
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장어 전문점. 하지만 뼈는 안주네요. 꼬리가 움직이는 상태가 아닌 죽은 상태로 나오는것이 좀 꺼림직하네요.
2024년 08월 15일
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인천 지역에 있는 최고의 BBQ 장어집입니다. 꼭 방문해야 할 곳입니다.
2024년 07월 28일
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항상 인천 지역에 위치한 최고의 BBQ 장어입니다. 꼭 방문해야 할 곳..
2024년 07월 28일
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회식했어요~
살짝 구워주셔서 편했어요~
거의 셀프지만
주차하나는 진짜 편합니다
2025년 10월 07일
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가격이 조금 나가는 편이지만
그만큼 장어가 엄청 통통하더라구옄ㅋㅋㅋ
너무 맛있게 먹었습니다
2025년 08월 23일
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장어탕 맛있어요.
2024년 11월 13일
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