호원정은 남해 멸치쌈밥 거리로 가는 창선교 다리 근처에 있는 곳으로 멸치 쌈밥과 볼락구이가 맛있는 한식당이다. 푸른 남해와 바다 위로 유유히 지나다니는 어선을 감상할 수 있어 한가로운 식사를 즐기기에 좋다. 1999년에 오픈한 이래로 남해 주민들은 물론이고 관광객들도 즐겨 찾는다. 이곳의 대표 메뉴는 호원정세트인데, 멸치쌈밥과 멸치회무침이 포함된 1번 메뉴와 여기에 볼락구이가 추가된 2번 메뉴가 있다. 이외에도 볼락조림과 갈치구이, 갈치조림 등의 메뉴가 있다. 남해에서만 맛볼 수 있는 멸치회무침은 상추와 양파 등 각종 야채와 입맛을 돋우는 새콤한 맛의 양념이 잘 어우러진다. 멸치살도 두툼해 씹는 맛이 좋다. 볼락구이는 살이 통통하고 적당히 기름져 밥과 함께 고소하게 즐길 수 있다. 차로 15분 거리에 독일 마을이 있어 함께 들리는 것을 추천한다.