가족과 함께 갔는데 정말 즐거운 시간을 보냈습니다. 아이들도 식사할 수 있고, 아이들만을 위한 특별 메뉴(소뼈탕, 밥, 디저트)도 준비되어 있어서 정말 만족스러웠습니다.
셰프님이 직접 오셔서 모든 코스를 설명해 주시는데, 정말 친절하셨어요. 옥돔과 한우 소고기는 정말 최고였습니다. 시식 메뉴도 꽤 푸짐하니 배고프게 오세요.
이곳은 더 많은 관심과 성원을 받을 만한 곳이니 꼭 한번 들러보세요.
2025년 10월 18일
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좋은 밤 보내세요
2025년 08월 03일
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정말 멋진 저녁 식사를 했어요! 모든 음식이 맛있었고, 완벽한 타이밍과 세심한 배려로 제공되었어요. 직원들은 제가 왼손잡이라는 걸 알고 미장플라스(mise en place)를 바꿔주기까지 했어요. 하지만 가장 즐거웠고 특별한 경험이었던 건, 셰프님이 모든 코스를 위해 저희 테이블에 직접 오셔서 요리에 대해 자세히 설명해 주시고 와인까지 서빙해 주신 거예요. 이 레스토랑을 강력 추천합니다!
2025년 07월 12일
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부산행 열차에서 저녁 식사가 가장 맛있었는데, 와인과도 잘 어울렸어요. 냉면은 향이 너무 진해서 몇 그릇 더 먹고 싶을 정도였어요. 곰탕은 고급 버전인데, 저는 곰탕 국물을 일반적인 방식으로 먹는 걸 더 좋아해요. 한우는 더 푸짐했고, 등심과 립아이를 모두 맛봤어요. 한우는 정말 맛있고, 풍미가 풍부하면서도 기름지지 않아요. 다음에 부산에 가면 꼭 다시 방문할 거예요~
2025년 04월 02일
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부산행 열차에서 저녁을 정말 맛있게 먹었는데, 와인 페어링도 완벽했어요. 냉면은 향긋해서 계속 찾게 되더라고요. 곰탕은 좀 더 고급스러운 버전인데, 국물이 더 심플하게 나오는 게 마음에 들었어요. 한우는 등심과 립아이를 모두 먹을 수 있어서 더 풍성했어요. 한우는 정말 맛있었고, 풍미가 가득하면서도 기름지지 않았어요. 다음에 부산에 가면 꼭 다시 올 거예요!
2025년 04월 02일
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부산행 열차에서 정말 맛있는 저녁을 먹었는데, 와인 페어링도 완벽했어요. 냉면은 정말 향긋해서 계속 찾게 되더라고요. 곰탕은 좀 더 고급스러운 버전인데, 국물이 심플하게 나오는 게 마음에 들었어요. 한우는 등심과 립아이를 모두 먹을 수 있어서 더 좋았어요. 한우는 정말 맛있었고, 풍미가 가득하면서도 기름지지 않았어요. 다음에 부산에 가면 꼭 다시 갈 거예요!
2025년 04월 02일
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부산행 열차에서 정말 맛있는 저녁을 먹었는데, 와인 페어링도 완벽했어요. 냉면은 향긋해서 계속 찾게 되더라고요. 곰탕은 좀 더 고급스러운 버전인데, 국물이 심플하게 나오는 게 마음에 들었어요. 한우는 등심과 립아이를 모두 먹을 수 있어서 더 좋았어요. 한우는 정말 맛있었고, 풍미가 가득하면서도 기름지지 않았어요. 다음에 부산에 가면 꼭 다시 갈 거예요!
2025년 04월 02일
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부산행에서 정말 맛있는 저녁을 먹었는데, 와인 페어링도 훌륭했습니다. 차가운 국수는 너무 맛있어서 한 그릇 더 먹고 싶어질 거예요. 곰탕은 고급 버전인데, 저는 일반인들이 먹는 방식을 더 선호합니다. 한우는 더욱 관대했다. 우리는 등심과 리브아이를 둘 다 먹어봤습니다. 한국산 소고기는 정말 맛있는 고기로, 풍미가 가득하고 지방이 많지 않습니다. 다음에 부산에 오면 꼭 다시 방문하겠습니다~
2025년 04월 02일
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미쉐린👍🏻
ig를 사용하여 사전에 자리를 예약하세요
쉐프님이 엄청 친절하세요
전 과정에 걸쳐 개인별 설명 및 서비스 제공
요리 하나하나가 참 맛있네요
그럴만한 가치가 있다고 생각해요
음식 알레르기가 있는 경우
소를 먹지 마세요
규정을 기다려라
미리 알려주시면 됩니다
셰프가 메뉴를 조정해 줄 거예요
매우 좋은
2024년 10월 20일
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미슐랭 👍🏻
인스타그램을 통해 미리 예약했어요. 셰프님이 매우 친절하셨고, 직접 설명도 해주시며 음식 전체를 서빙해 주셨어요. 모든 요리가 맛있었어요. 정말 만족스러운 식사였어요.
음식 알레르기가 있거나, 소고기를 먹지 못하시거나, 다른 요청 사항이 있으시면 미리 알려주세요. 셰프님이 상황에 맞춰 메뉴를 조정해 주셨어요. 정말 훌륭했어요.
2024년 10월 20일
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한국에서 고급 레스토랑을 찾으시나요? 네... 여기가 다 만족스러워요. 와인 셀렉션도 훌륭하고요. 제 생각에는 미슐랭 스타를 따는 게 목표예요.
2024년 10월 10일
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한국에서 파인다이닝을? 네... 이곳이 당신을 덮었습니다... 와인 선택도 좋습니다. 나에게 물어 보면 미쉐린 스타가 작동 중입니다.
2024년 10월 10일
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우리는 최근 친구의 생일을 축하하기 위해 부산에 있는 미쉐린 엘레강트 앤 파인 다이닝 레스토랑을 방문했습니다. 우리는 7인 일행이었기 때문에 한 달 전에 미리 예약을 했고, 그 경험을 정말 기대하고 있었습니다. 안타깝게도 교통 체증으로 인해 우리는 약 20분 늦게 도착하여 더 적합한 옷으로 갈아입기 위해 호텔로 돌아갈 수 없었습니다. 저희는 지연된 점에 대해 즉각 사과했고, 직원들도 이해해 주었습니다.
전반적으로 서비스도 좋았고, 음식도 환상적이었고, 셰프님이 요리 하나하나까지 자세히 설명해주셔서 매우 친절했습니다. 하지만 한 가지 사소한 단점은 그날 저녁 레스토랑이 붐비지 않았음에도 불구하고 직원들이 우리에게 목소리를 낮추라고 요청했다는 것입니다. 테이블은 두 개뿐이었습니다. 우리 일행은 7명이었고 다른 한 쌍은 멀리 떨어져 앉아 있었습니다. 레스토랑의 고급 식사 분위기를 이해하는 동안 축하 분위기가 조금 꺾였습니다.
방문할 계획이 있는 분들은 좀 더 우아하게 옷을 입고 그룹을 소규모(4명 이하)로 유지하여 너무 시끄럽지 않도록 하는 것이 좋습니다. 또한 와인을 직접 가져오실 계획이라면 코르키지 요금이 더 비싸므로 주의하세요. 즉, 이곳에서 즐거운 미쉐린 다이닝 경험을 즐기실 수 있을 것입니다.
2024년 09월 09일
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최근 친구의 생일을 축하하기 위해 부산에 있는 미슐랭 엘레강트 앤 파인 다이닝 레스토랑을 방문했습니다. 7명이었기에 한 달 전에 미리 예약해 두었고, 정말 기대가 컸습니다. 그런데 교통 체증 때문에 20분 정도 늦게 도착해서 호텔로 돌아가서 더 적절한 옷으로 갈아입을 수가 없었습니다. 저희는 바로 사과했고, 직원들은 이해해 주었습니다.
전반적으로 서비스는 좋았고, 음식은 환상적이었습니다. 셰프는 매우 친절했고, 각 요리에 대해 자세히 설명해 주었습니다. 다만, 한 가지 아쉬운 점은 그날 저녁 레스토랑이 붐비지 않았음에도 불구하고 직원들이 목소리를 낮춰 달라고 부탁했다는 것입니다. 손님은 저희 7명과 멀리 떨어진 곳에 앉은 커플, 두 테이블뿐이었습니다. 레스토랑의 파인 다이닝 분위기는 이해했지만, 그 때문에 축하 분위기가 다소 흐려지는 것은 어쩔 수 없었습니다.
방문하실 분들은 좀 더 우아한 복장을 추천하고, 너무 시끄럽지 않도록 4명 이하로 소규모로 모이는 것을 추천합니다. 와인을 직접 가져오실 경우 코르크 비용이 다소 비싸니 유의하세요. 하지만 이곳에서는 분명 즐거운 미슐랭 다이닝 경험을 하실 수 있을 거예요.
2024년 09월 09일
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부산 최고의 레스토랑!
2024년 08월 12일
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에어컨은 보통이고 서비스와 음식은 아주 좋고, 인테리어도 보통이고, 1인당 가격이 맞지 않아요
2024년 08월 09일
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에어컨은 평균이고 서비스와 음식은 매우 좋으며 장식은 평균이며 1인당 가격과 일치하지 않습니다.
2024년 08월 09일
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넉넉한 부분과 친절한 요리사
전채요리는 평범해요
메인메뉴는 괜찮아요
눈국밥도 괜찮고, 미역국밥도 맛있습니다.
디저트는 괜찮아요
전반적으로 방문할 가치가 있으며 음식에는 개선의 여지가 많습니다.
2024년 07월 13일
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나쁘진않지만 가성비는 그닥
2024년 04월 29일
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곰탕은 너무 신거워서 스프 자체도 그냥그래요
2024년 04월 29일
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공간은 작지만 지역 재료로 깔끔하고 맛난 음식 좋았어요
2024년 03월 29일
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음식 하나하나 정성이 들어가 있네요. 잘 먹었습니다!
2024년 01월 29일
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두 번째 방문하는 소공간!
개인적으로 부산 해운대 쪽에 위치한 다이닝 중에서
음식맛으로는 가장 취향에 맞고, 맛있는 곳이에요.
조용한 분위기 속에
맛있는 제철 재료로 만든 요리!
그리고 함께 동행한 사람과의 대화.
너무 완벽한 곳입니다.
결론 = 맛있고, 메뉴 하나하나가 고민한 티가 나는 곳.
2025년 02월 23일
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생일에 갔는데 너무친절하셨어요
세심한부분까지 챙겨주시고 케익도보관하고 적당하게 꺼내주시구
사진찍는다고 조명조절까지 ㅎ
재방문의사있습니다^^
2025년 02월 18일
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어머님 생신기념으로 방문했는데 가족들 모두 정말 만족하고갑니다
음식이 너무다양하고 색다른데 다 너무너무 맛있었어요
그리고 서비스가 너무좋고 친절하셨어요
생신이라고 미역국도 준비해주시고 케이크 커팅까지 해주시고 감동이었어요
조카 밥시켰는데 디저트도 챙겨주셨어요
2025년 01월 06일
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