스타즈호텔 프리미어 동탄 2층에 위치하고 있는 정원171은 정원컨셉의 사랑스러운 인테리어로 식사하는 내내 힐링 되는 동탄 파스타 맛집이다. 브런치와 이탈리안 양식을 다양하게 즐길 수 있는 곳으로, 간단한 디저트와 커피 또한 즐길 수 있으며 아침에는 호텔 조식 뷔페로 운영하고 있다. 입구부터 초록 초록 싱싱한 식물들이 가득 채워져 있는 포토존을 만날 수 있고 널찍한 복도를 따라서 옆으로 단독룸 같은 카바나 스타일의 좌석이 아늑하게 자리 잡고 있다. 연못 앞 물고기가 보이는 자리도 있고 온실처럼 꾸며진 공간도 있는데, 동탄 정원171에서 가장 핫한 자리는 카바나 자리이다. 개수가 많지 않아 네이버 예약은 필수이며 오붓하게 데이트나 가족모임을 즐기기에 좋다.
메뉴는 피자, 파스타, 리조또 등의 양식과 샌드위치, 파니니 등의 브런치 메뉴들이 주력이며, 샐러드와 파스타, 피자, 음료를 함께 즐길 수 있는 세트메뉴도 있어 여러 가지 맛있는 단품 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다.