잇쇼우는 선릉역 근처 대림아크로텔 1층에 위치한 일본 사누끼 우동과 돈가스 전문 일식집이다. 선릉역 맛집답게 웨이팅 할 수 있는 기계가 입구 쪽에 배치되어 있으며 주문은 테이블에 있는 태블릿으로 하는 시스템으로 메뉴마다 사진이 있어 메뉴를 구경하면서 쉽게 선택할 수 있다.
잇쇼우는 우동 장인이 만든 정통 자가제면 사누끼 우동이 대표메뉴이다. 이외에 돈가스, 냉소바, 온소바, 붓가케우동, 가츠동 등 다양한 메뉴로 구성되어 있으며 잇쇼우 스페셜 SET와 잇쇼우 정식 등 세트 메뉴도 있어서 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수도 있다. 매장 내부에 생면을 뽑는 공간이 있는데 그 모습을 투명창으로 볼 수 있으며, 잇쇼우 생면도 현장에서 구매할 수 있다. 잇쇼우는 지하철역과 가까워 방문이 용이하다.