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| 오색식당 |
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기본정보
Overview
설악산 국립공원 내 오색약수터에 위치한 오색식당은 큰 규모를 갖추고 있다.산채정식은 12가지 가량의 밑반찬이 나오는데 계절에 따라 나물의 종류가 조금씩 다르게 나온다.특히 더덕취, 마타리취, 두릅, 표고, 고사리, 참나물 등 설악산에서 나는 나물로만 진상한다.된장찌개는 황태육수로 장시간 끓인 육수를 사용해 시원하고 구수한 뒷맛을 낸다.설악산약수로 밥을 지어내는 약수정식도 별미이다.철분이 다량 함유된 물로 지어 밥 색깔이 푸르스름한 색을 띄며 고소한 맛이 두드러진다.
네티즌 리뷰
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