한성 식당은 하얀 건물에 푸른색 간판을 올려 눈에 쉽게 띄는 식당이다. 이곳의 메뉴는 다금바리 회에서 오징어볶음까지 제주도 바다에서 나는 모든 재료를 다루고 있는데 제일 인기 있는 메뉴는 갈치 스페셜이다. 성산항에서 당일 들여오는 싱싱한 제주 은갈치의 다양한 맛을 보려면 한성 식당의 갈치 스페셜을 먹어봐야 한다. 갈치 스페셜은 갈치구이와 조림, 그리고 제주에서만 맛볼 수 있는 갈치회와 갈치 국을 세트로 하여 제공된다. 갈치 스페셜 외에도 다양하고 싱싱한 해산물 메뉴들을 제공한다.