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기본정보
| 이름 | 수리뫼 |
| 인기점수 | 772점 |
| 주소 | 경상북도 경주시 내남면 포석로 110-32 (내남면) | | 문의 및 안내 | 054-748-2507 | | 쉬는날 | 매주 화요일 | | 체험 안내 |
[정규체험교육] 전통음식체험교육원 수리뫼에서 매주 또는 매월 또는 장기적으로 실시되는 교육, 교육시 홈페이지에 공지
[맞춤체험교육] 기초교육, 전문교육 등을 교육자의 의향에 맞추어 실시되는 교육(사전 교육과정 약정)
[외국인 체험] 한국음식 중 가장 선호도가 높은 불고기, 잡채, 삼계탕, 떡볶이, 비빔밥, 김치, 떡메치기(인절미)등을 외국인들에게 체험토록 하는 교육
[어린이음식체험] 떡, 김치, 육원전 등
[창업음식교육] 창업하고자 하는 분들에게 기본에서 전문과정까지 실시하는 교육과정 | | 이용시간 | 매일 11:30 ~ 21:00 | | 주차시설 | 있음(대형 4대) | | 유모차 대여 | 없음 | | 애완동물 동반 | 불가 |
| 기타정보 |
| 화장실 | 있음 | | 이용가능시설 | [수경당] 수뢰뫼에서 화확조미료를 사용하지 않고 궁중음식이나 전통한국음식을 맛볼 수 있는 곳으로, 수리뫼 공원에서 재배하는 식재료들을 사용하며, 우리 옛 음식을 재현해서 대중에게 보급
[수경당 10칸, 별내 5칸] - 단체이용 가능 | | 내국인 예약안내 | 전화예약 후 방문 |
Overview
수리뫼는 경주시 남쪽에 위치한 유네스코에 등록된 명산인 남산의 순수 우리말이며 최고봉은 고위산, 천룡산이 있다. 전통음식 체험관인 수리뫼는 무형문화재 조선왕조 궁중음식 기능보유자인 황혜성 선생님으로부터 궁중음식을 전수받은 박미숙 관장(조리기능장)이 설립한 전통음식 체험관이다. 궁중음식 재현 및 보급을 목적으로 주로 회원제 방식으로 운영되며 현재는 일반인, 전문인, 외국인을 대상으로 하는 전통 체험장과 연중 프로그램에 따라 누구나 쉽게 참여할 수 있도록 다양한 체험과정으로 운영된다. 짧은 시간에도 불구하고 이미 일본을 비롯한 많은 국내외 체험객들이 수리뫼를 방문하여 전통음식문화를 체험한 바 있다. 수리뫼는 문화재로 지정된 최부자집 종택과 담장을 같이 하고 있으며, 500여 평의 대지와 100여 년간 보존된 전통한옥 구조물에 활인당, 포회, 별내, 천작도, 가원 등의 이름을 붙인 실습장 및 여러 체험 설비를 갖추고 있다. 숙박은 연간 회원 및 사전예약만 가능하다.
네티즌 리뷰
음식이 너무 맛있었어요!! 천연 조미료만을 사용한다는 것을 알 수 있습니다. 여러 차례의 음식을 제공하므로 배가 고파지세요(저희는 저녁 세트 메뉴를 먹었습니다). 적극 추천합니다!! 그런데 예약만 가능합니다.
2025년 05월 03일
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평점: 별 5개 중 5개
잊을 수 없는 문화와 요리 경험!
나는 경주의 수리메에서 정말 놀라운 시간을 보냈습니다. 단순한 식사가 아닌, 한국의 역사와 문화, 환대에 대한 진심 어린 여행이었습니다.
전통 한옥 공간에 발을 들이는 순간 시간이 멈춘 듯한 느낌이 들었습니다. 아름답게 보존된 건축물과 평화로운 분위기는 순간적으로 평온함을 가져다주었습니다.
제가 경험한 한국의 전통 궁중음식(한정식)은 정말 숨이 막힐 정도였습니다. 각 요리는 믿을 수 없을 만큼 세심하고 균형 있게 만들어졌습니다. 송이버섯 육수, 구절판, 더덕 요리, 왕새우구이까지 모두 섬세하게 준비되어 마치 먹을 수 있는 예술 작품 같았습니다. 나는 거의 죄책감을 느꼈다!
무엇보다 감동을 준 것은 20년 된 된장과 해물젓, 천연효소를 활용한 양념나물과 장아찌로 만든 요리의 맛의 깊이였습니다. 이곳을 운영하는 사람들의 진심과 따뜻함이 느껴졌습니다. 요리 하나하나에 숨겨진 이야기를 설명해주시는데, 한국의 전통을 공유한다는 점에 얼마나 큰 자부심을 갖고 있는지 느낄 수 있었습니다.
바로 옆집에 300년 된 한옥을 방문했습니다. 숙성된 장독들이 줄지어 늘어서 있는 모습이 장관이었다. 나도 그곳에서 하룻밤을 보냈는데, 정말 마법 같은 경험이었습니다. 한국 전통 장식으로 둘러싸인 고요한 한옥에서 봄꽃과 함께하는 식사는 말로 표현할 수 없는 평화로움을 선사했습니다.
이것은 의심할 여지 없이 내 한국 여행 전체에서 가장 기억에 남는 순간 중 하나였습니다. 일반적인 관광 명소를 넘어 한국 전통의 아름다움과 진정성을 진정으로 경험하고 싶다면 수리메는 꼭 방문해야 할 곳입니다.
나는 남은 생애 동안이 경험을 기억할 것입니다. 고마워요, 수리메!
2025년 04월 17일
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제가 한국에서 경험한 가장 잊을 수 없는 식사 경험 중 하나입니다.
수리미는 정성과 정성을 다해 전통 궁중 한식을 선보이는 경주의 멋진 한옥 스타일 레스토랑입니다.
하루에 두 번(점심, 저녁) 방문했는데 두 식사 모두 정말 만족스러웠습니다.
점심으로는 진하고 풍미가 가득하며 부드러운 게살이 듬뿍 들어있는 대게 순두부찌개(홍게순두부)를 먹었습니다. 완벽하게 양념되고 균형 잡힌 아름답게 준비된 12가지 반찬이 함께 제공됩니다.
불국사에서 벚꽃을 감상하며 평화로운 오후를 보낸 후 저녁 식사를 위해 돌아와 우아한 궁중 스타일의 연회인 불국사 코스 메뉴를 맛보았습니다. 한우 쇠고기 구이부터 송이버섯을 곁들인 전복까지 모든 요리가 잊혀지지 않았습니다.
분위기는 조용하고 숨이 막힐 정도로 조용하고, 직원들은 친절하며, 박미숙 셰프의 세심한 배려가 음식 하나하나에 드러납니다.
경주에 계시다면 정통 한국 요리와 문화를 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
별 5개. 가능하다면 6개를 주겠어요.
2025년 04월 17일
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한국의 전통 궁중 음식 명인이 만든 한국의 전통 식탁입니다.
조선 마지막 궁녀 한희순에게 궁중음식을 받았고, 조선조 궁중음식명예존자 황혜성의 후계자로서 경주에서 30년 동안 제자들을 양성해 왔다.
다행히 사장님께서 20년 동안 장독대 투어를 해주셔서
여기서 진짜는 간장과 된장을 담그고 모든 효소와 소금을 담그고 50년 동안 쓸 수 있는 소금항아리를 보여줬다는 것이다.
한식의 자부심과 맥박을 이어가는 분입니다
음식도 오색에 따라 짠맛, 단맛, 신맛이 납니다.
모르시는 분들은 그냥 고기구이 누비아, 그냥 야채일 뿐인데 직접 키운 봄나물과 고급 한우의 구성, 색과 그릇의 조합에는 흠잡을 곳이 없습니다.
공식적인 접대나 외국인들에게 꼭 필요한 코스입니다
물론 한식을 좋아하시는 분들은 꼭 드시리라 생각합니다
특히 낮에는 가성비 좋은 홍게 순두부 정식을 개발해 궁중 음식의 맛을 편안하게 느낄 수 있다.
경주에 와서 문화재도 구경하고, 여기서 음식도 먹어서 마치 궁궐에 사는 듯한 날이에요.
음식 주셔서 감사합니다!
2025년 04월 17일
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궁중한식 명인이 운영하는 한식당입니다.
2024년 03월 18일
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수리뫼에 여기 이집 메뉴보고 예약했다가는 큰코 다칩니다 메뉴는 거창스러운데 먹을거 제대로 된거 한개도 없어요 장어 4명에 한마리 나오는데 애기 손바닥보다 작은거 나오고 소갈비 4쪽나와서 1명에 1쪽 주더라고요 7만원 짜리인데 갚어치는 만원해도 갈까말까 입니다 비추ㅠ
2024년 02월 04일
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궁중한식 명인이 운영하는 한식당입니다.
2023년 12월 04일
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가족들이랑 가기 정말 좋은것 같아요
정갈하게 한상 나와서 다음에는 할머니도 모시고 가려구요
경치도 좋고 한적함은물론 친절하셔서 제대로 힐링하고 왔습니다
2024년 11월 15일
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리뷰남기기 귀찮아하는데도 맛있어서 남겨요
분위기가좋고 특히나 시설도 깨끗하구 직원분도
친절하시고 행복하게 밥먹고 가요 ^.^
감사합니다❤️
한끼식사하기에 정말 딱 좋네요 ^^
경주 오실때 꼭와보세요 ㅎㅎ 🫶
2024년 11월 02일
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무형문화재 명인이 운영하는 곳이고 경주하면 떠오르는 업장 중 제일 먼저 생각나는 곳이다.
경주하면 황리단길이 아니고 한정식이고 한정식은 한옥마을 쪽 그 곳과 이곳 수리뫼다.
이 두 곳은 일정 수준을 넘어 이제 취향 차이라 봐도 무방할 정도고 전자는 월정교끼고 있고 시내 쪽이라 약간의 현대식 터치를 가미해 캐치 테이블로 젊은이들도 아울러 가며 다이닝 식으로 푼 정찬이라면 여긴 차로 접근 할 만한 위치고 교육생 수련해 가며 운영하는 정통 방식이라 보면 된다.
수라코스 이용했고 식사 시간 1시간 훌쩍넘게 충분히 룸에서 여유롭게 즐겼다.
감히 거를 타선이 없다는 말이 맞지 않을까 전체 구성 및 맛의 흐름이 역시나 좋았고 굳이 꼽으면 10년 넘은 토종 된장으로 낸 찌개 간이 약간 쎘던거 정도?
잘 먹었습니다
2024년 09월 14일
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