홍성군 노은리의 한솔기마을(한솔기마을 농촌체험마을)은 충절의 상징인 최영장군과 사육신의 한 사람인 성삼문이 태어난 마을이다. 역사와 문화, 그리고 자연이 어우러진 녹색 휴양촌으로, 식사와 숙박시설을 갖추고 있으며, 농어촌인성학교를 운영하고 있다. 한솔기마을에서는 숙박과 함께 다도예절, 자연염색, 소원북만들기, 곶감만들기를, 농산물심기, 수확체험을 비롯한 다양한 체험 프로그램을 운영하고 있다.
숙박을 이용하여 1박2일 농촌 체험 행사를 즐겨도 좋고, 당일 나들이 코스로 방문해서 마을 주변에 있는 문화유적 최영장군사당, 정삼문선생 유허지 및 사당, 노은단, 홍성노은리고택 등을 둘러 보면서 내포문화숲길을 즐길 수 있다.