샤우칭은 경기도 안양시 동안구 관양동에 있는 중식당이다. 매장은 좌석 사이에 칸막이가 있어 분리된 공간에서 식사를 할 수 있다. 매장 안쪽에는 넓은 테이블들이 있어서 단체 회식 자리로도 이용된다. 열린 주방으로 운영하고 있다. 대표 메뉴인 중화비빔밥은 갖가지 채소와 다양한 해산물들이 푸짐하게 들어있어 양도 많고 맛이 있다. 짜장면은 면발이 쫄깃하고 면과 소스가 따로 제공되며 소스에서 불향을 맛볼 수 있다. 짬뽕은 해산물과 야채가 푸짐하고 국물이 얼큰하고 시원하다. 찹쌀 탕수육이 인기인데 육질이 부드러운 고기에 쫀득한 찹쌀옷을 입혀 바싹하게 튀겨내어 식감이 좋고 새콤달콤한 소스까지 맛이 좋다. 점심에는 가성비 좋은 코스요리를 먹을 수 있는 점심정식이 있다. 샤우칭은 식전에 게살스프가 전채요리로 나와 입맛을 돋워 준다. 후식으로 나오는 샤베트도 식사를 마무리하기에 좋다. 동편마을 카페거리에서 차 한잔과 산책하기 좋고, 2km 거리에 평촌중앙공원, 4km 거리에 백운호수가 있다.