제주공항 근처에 위치한 제주 태백산 본점은 넓고 쾌적한 공간을 갖춘 흑돼지 고기 전문점이다. 대표 메뉴는 ‘이호동 한마리’로 흑목살, 흑오겹살, 흑갈매기, 흑가브리살, 흑항정살이 나와 다양하게 여러 부위를 먹어 볼 수 있다. 그 외에 흑특수부위모둠, 흑오겹살, 흑목살, 한우 갈빗살, 한우 육회, 육회 초밥, 양념 갈비, 돼지껍데기, 막국수 등이 있다. 흑돼지 전문점이지만 도민들 사이에서는 양념 갈비 맛집으로도 알려져 있다. 갈비 양념이 순한맛, 매운맛 두 가지로 선택 가능하며 매장 한편엔 한식 뷔페처럼 기본 반찬과 쌈 채소, 젓갈 등을 편하게 가져다 먹을 수 있는 셀프 바가 마련되어 있다. 주차 공간도 넓고 제주 공항 근처에 있어 제주도를 오고 가기 전에 방문하여 식사하기 좋은 곳이다.